Escola Profissional da Praia da Vitória

Alunos da Turquia em Estágio (16 a 30 de junho de 2021)

No período compreendido entre os dias 16 e 30 de junho, realizaram um estágio profissional, na nossa Escola, 19 alunos de Ankara – Turquia, acompanhados de 4 professores, no âmbito de uma parceria com a escola Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, ao abrigo do Programa ERASMUS+.

Os alunos realizaram o seu estágio profissional na área de cozinha e pastelaria, com a orientação da Chef Raúl Sousa, onde aprenderam a confecionar algumas das nossas recitas tradicionais e na área de ação educativa, sob a orientação da professora Amélia Borges, tendo trabalhado técnicas e materiais diferentes daqueles que, normalmente, utilizam na sua escola.

Durante a estada, na nossa ilha, tiveram ainda a possibilidade de realizar um programa cultural que incluiu a visita aos principais pontos turísticos da ilha Terceira.