Palestra: Consciência Alimentar & Cozinha Funcional nos Açores (15 de novembro de 2021)
Palestra no Auditório :
Tema: “Consciência Alimentar & Cozinha Funcional nos Açores “
Formador: NutriChef Duarte Alves
Duração: 2h
Data e hora: 15 Novembro (2a) 14h-16h
Palestra com entrada reservada aos alunos
ShowCooking de Consciência Alimentar
(Cozinha/Auditório de formação) :
Tema: “Sobremesas Sem Culpa para um Natal Consciente”
Formador: NutriChef Duarte Alves
Duração: 3 horas
Data e hora: 19 Novembro (6a) 18h-21h
Participantes:
N° Mínimo: 12
N° Máximo: 22
Valor especial p/ alunos e professores: 30€
Valor p/ comunidade local: 40€
Conteúdos :
– Sobremesas Saudáveis e Sem Culpa para um Natal Consciente
– Semelhança dos alimentos com os órgãos do corpo a que são directamente benéficos
– Cérebro digestivo
– SuperAlimentos
– Benefícios p/ a Saúde da água alcalina ionizada com poder antioxidante
– Alimentação Inteligente e preventiva no dia-a-dia com alimentos biológicos e locais, alcalinos e funcionais
– Prevenir e antecipar problemas de Saúde
– Cozinha Sustentável e Sem Desperdícios
RECEITAS :
(do livro “A Cura pela Alimentação Alcalina”)
Águas Alcalinas Aromatizadas
Chás e Infusões
Sobremesas e Doces Sem Culpa – Os ingredientes p/ a Palestra e ShowCooking são patrocinados pela Escola Profissional, de acordo com lista a ser enviada.