Escola Profissional da Praia da Vitória

Visita de Estudo à Feira ExpoCarnes (9 e 10 de dezembro de 2021)

Nos dias 9 e 10 de dezembro de 2021, as turmas do Curso de Técnico de Produção Agropecuária, N4 e U4 visitaram, respetivamente, a Feira ExpoCarnes no Parque Multissectorial da Ilha Terceira, organizado pelo Núcleo de Criadores de Raças de Carne da Ilha Terceira.

Estas visitas tiveram como objetivo visitar stands de exposição temáticos patentes na mesma e assistir a diversas palestras, demonstrações e sessões de esclarecimento sobre variados temas, como a problemática da produção e do consumo da carne, as classificações dos produtos cárneos açorianos, as formas de exportação e comercialização destes produtos, a explicação das raças com mais impacto económico (a sua caraterização, o seu maneio e bem estar), a produção biológica, showcocking de produtos biológicos, entre outras.

Foi de facto uma mais valia para estas duas turmas, pois possibilitou aos alunos estarem em contacto com realidades e conceitos diferentes daqueles que estão normalmente habituados.